Descrizione
INGREDIENTI
LATTE, FERMENTI LATTICI VIVI, CAGLIO, SALE
ORIGINE DEL LATTE Italia
CARATTERISTICHE
ASPETTO Esterno ocra, internamente è di colore paglierino
SAPORE Intenso, affumicato
CONSISTENZA Compatta, omogenea, elastica.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI (PER 100G)
ENERGIA 1330 KJ — 320 kcal
GRASSI 25g (di cui acidi grassi saturi 18g)
CARBOIDRATI 1,8 g (di cui zuccheri 1,8g)
PROTEINE 22g
SALE 1,8g
