Descrizione
È ottenuta da un impasto costituito dalle seguenti materie prime di grande qualità: Semola rimacinata di grano duro, acqua, sale, olio extravergine di oliva, lievito, emulsionante (lecitina di soia), conservante (sorbato di potassio). Contiene glutine e soia.
- Peso: 500 g – Diametro: 33 cm
- Prodotto fresco: la temperatura di stoccaggio varia tra 0°C e +4°C – Shelf life: 60 giorni
- Prodotto surgelato: la temperatura di stoccaggio è –20°C – Shelf life: 12 mesi
